Termékek zöldség zöldségek (78)

Le mélange pour couscous surgelé est composé de nos légumes biologiques rigoureusement sélectionnés. Riche en saveurs, c'est le mélange idéal pour la réalisation de plats orientaux. Total énergetique:24,8 Kcal 93,3 kJ Fibres alimentaires:2,0 g Protéines:1,2 g Sel:0,04 g

La Pomme de terre du nom latin Solanum Tberosum est une tubercule comestible appartenant à la famille des Solanacées. Après la récolte, les pommes de terre fraiches sont lavées, pelées, coupées, blanchies, coupées avant d'être surgelées IQF. Pomme de terre issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:66 Kcal 280 kJ Fibres alimentaires:1,9 g Protéines:1,6 g Sel:Traces

La Betterave rouge biologique de son nom latin Beta Vulgaris, fait partie de la famille des Amaranthaceae. FRDP sélectionne les meilleurs territoires agricoles pour faire produire ses betteraves rouges, également appélées betteraves potagères ou racines rouges. Dès l'arrivée à l'usine, les betteraves rouges sont lavées, coupées, blanchies, puis surgelées IQF. Betterave rouge issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:43,4 Kcal 183 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,3 g Sel:Traces

Le Haricot rouge biologique du nom latin Phaseolus Vulgaris appartient à la famille des Légumineuses. Après réception à l'usine, le haricot rouge biologique est réhydraté, lavé, précuit, puis surgelé IQF. Haricot rouge issu de la l'agriculture biologique:100% Total énergetique:138 Kcal 579 kJ Fibres alimentaires:12 g Protéines:11 g Sel:Traces

Le Shiitaké biologique de son nom latin Lentinula Edodes appartient à la famille des Marasmiaceae. C'est un champignon comestible poussant sur le bois de divers feuillus. Après réception à l'usine, les shiitakés biologiques sont lavés, émincés puis surgelés IQF. Shiitaké issu de l'agricluture biologique:100% Total énergetique:20 Kcal 83 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,4 g Sel:Traces

L'Oignon du nom latin Allium Cepa appartient à la la famille des Amaryllidaceae. FRDP met en palce des filières agricoles sur les oignons biologiques. Les bulbes d'oignons sont utilisés à la fois comme un légume et comme un condiment. Dès la réception à l'usine, les oignons frais biologiques sont lavés, pelés, coupés, grillés, puis surgelés IQF. Total énergetique:29 Kcal 124 kJ Fibres alimentaires:1,9 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

Les Cèpes biologiques que nous commercialisons sont des Boletus. Une fois récolté, les cèpes biologiques sont lavés, coupés, puis surgelés IQF. Cèpe issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:39 Kcal 163 kJ Fibres alimentaires:6,0 g Protéines:5,4 g Sel:0,02 g

Le navet jaune biologique ou navet Boule d'or est une variété ancienne appartenant à la famille des Brassicacées. FRDP met en place des filières agricoles sur les navets jaunes biologiques. Dès la réception à l'usine, les navets jaunes sont lavés, pelés, coupés puis surgelés IQF. Navet jaune issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:13 Kcal 55 kJ Fibres alimentaires:2,2 g Protéines:0,7 g Sel:0,02 g

Le Chou de Bruxelles du nom latin Brassica Olerace appartient à la famille des Brassicaceae, il est cultivé pour ses petites têtes pommées. Dès la réception à l'usine, les choux de bruxelles sont lavés, calibrés, blanchis puis surgelés IQF. Chou de Bruxelles issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:38,5 Kcal 161 kJ Fibres alimentaires:3,1 g Protéines:2,6 g Sel:Traces

Le Panais biologique du nom latin Pastinaca sativa appartient à la famille des Apiacées. FRDP met en place des filières agricoles sur les panais biologiques. Dès la réception à l'usine, les panais sont lavés, pelés, coupés puis surgelés IQF. Panais issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:52 Kcal 219 kJ Fibres alimentaires:3,6 g Protéines:1,8 g Sel:Traces

Nos calibreuses CALIGRAM 2 (modèle linéaire) en 2 lignes, correspondent à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus correspondent à la pomme, dont le poids moyen, suivant les variétés, se situe entre 150 et 180 g, - Si le fruit que vous avez à calibrer est la pêche ou la poire, il faut recalculer le débit en fonction du propre poids moyen du dit fruit à considérer, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

Notre calibreuse MINIGRAM 2 (forme circulaire), en version 6 sorties ou 10 sorties, correspond à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus correspondent à la pomme, dont le poids moyen, suivant les variétés, se situe entre 150 et 180 g, - Si le fruit que vous avez à calibrer est la pêche ou la poire, il faut recalculer le débit en fonction du propre poids moyen du dit fruit à considérer, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

La tomate cerise biologique du nom latin Solanum Lycopersicum appartient à la famille des Solanacées. La tomate cerise est généralement considéré comme un hybride entre la tomate groseille et la tomate. Dès la réception à l'usine, les tomates sont lavées, pelées ou pas, coupés puis surgelées IQF. Tomate issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:24 Kcal 100 kJ Fibres alimentaires:2,0 g Protéines:1,0 g Sel:Traces

Notre calibreuse MINIGRAM 2 (forme circulaire), en version 6 sorties, correspond à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus ont été calculées pour un poids moyen, compris entre 800 g et 1 kg, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

Le Poivron vert biologique est une variété de piment doux du nom nom latin Capsicum Annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. Rapidement après la récolte manuelle, les poivrons frais sont épépinés, lavés, coupés, grillés puis surgelés IQF. Poivron vert issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:49 Kcal 208 kJ Fibres alimentaires:2,8 g Protéines:1,4 g Sel:0,16 g

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées, grillées puis surgelée IQF. Aubergine issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:23 Kcal 96 kJ Fibres alimentaires:2,8 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

L’Artichaut biologique du nom latin Cynara Cardunculus est une évolution botanique du chardon, il appartient la famille des Astéracées. Les Artichauts biologiques frais sont pelés, coupés, conservés dans une eau avant d'être blanchis et surgelés IQF.

Le mélange ratatouille est un délicieux assortiment de légumes Méditerranéens biologiques de qualité soigneusement sélectionnés. Total énergetique:28 Kcal 120 kJ Fibres alimentaires:2,2 g Protéines:1,1 g Sel:0,01 g

Le Potiron biologique est la plus ancienne des courges. Cette courge riche en vitamine C appartient à la famille des Cucurbitacées. Aprés réception à l'usine de surgélation les potirons biologiques sont lavés, pelés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Potiron issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:25 Kcal 107 kJ Fibres alimentaires:1,6 g Protéines:0,7 g Sel:Traces

Nos calibreuses CALIGRAM 2+(modèle linéaire) en 1ligne avec vitesse de défilement de 15 coupelles / sec / ligne ou CALIGRAM 2+ en 2 lignes, correspondent à votre besoin. IMPORTANT : - les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse, - Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus correspondent à l'abricot, dont le poids moyen, suivant les variétés, se situe entre 45 et 70 g, - Si le fruit que vous avez à calibrer est la prune, le kiwi, la tomate ronde ou allongée, il faut recalculer le débit en fonction du propre poids moyen du dit fruit à considérer, - le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.

Le Topinambour de son nom latin Helianthus Tuberosus appartient à la famille des Astéracées. FRDP met en place des filières agricoles pour récolter ces tubercules comestibles. Après la réception à l'usine, les topinambours biologiques sont lavés, pelés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Topinambour issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:52 Kcal 217 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:1,5 g Sel:Traces

Le Rutabaga biologique du nom latin Brassica Napus appartient à la famille des Brassicacées. FRDP met en place des filières agricoles sur le rutabaga biologique. Après la réception à l'usine, le rutabaga biologique est lavé, pelé, coupé , blanchi, puis surgelé IQF. Rutabaga issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:28 Kcal 116 kJ Fibres alimentaires:3,1 g Protéines:1,1 g Sel:Traces

La Courgette biologique appartient à la famille des Cucurbitaceae. FRDP met en place des filières de culture sur les courgettes. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des courgettes biologiques. Dès la réception à l'usine, les courgettes biologiques sont lavées, coupées, préfrites puis surgelées IQF. Courgette et huile de tournesol issus de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:45 Kcal 187 kJ Fibres alimentaires:1,7 g Protéines:1,5 g Sel:Traces

L'Oignon du nom latin Allium Cepa appartient à la la famille des Amaryllidaceae. FRDP met en palce des filières agricoles sur les oignons biologiques. Les bulbes d'oignons sont utilisés à la fois comme un légume et comme un condiment. Dès la réception à l'usine, les oignons frais biologiques sont lavés, pelés, coupés, préfrits, puis surgelés IQF. Aubergine et huile de tournesol issues de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:175 Kcal 724 kJ Fibres alimentaires:2,4 g Protéines:1,1 g Sel:0,04 g

L'épinard biologique du nom latin Spinacia Oleracea appartient à la famille des Chenopodiaceae. Les épinards biologiques sont lavés, hachés ou non, blanchis et surgelés IQF. Epinard issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:22 kJ 90 Kcal Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:2,1 g Sel:0,05 g

La Lentille biologique cultivée du nom latin Lens Culinaris appartient à la famille des Légumineuses. Après la réception à l'usine, la graine de lentille est triée, lavée, réhydratée, précuite, puis surgelée IQF. Lentille issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:124 Kcal 521 kJ Fibres alimentaires:8,5 g Protéines:10,1 g Sel:Traces

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des Aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées puis surgelées IQF. Aubergine issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:35 Kcal 146 kJ Fibres alimentaires:3,7 g Protéines:1,5 g Sel:Traces

Le choufleur biologique est une variété de chou de la famille des Brassicacées. FRDP met en place des filières de culture sur les choux fleurs. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des choux fleurs biologiques. Dès la réception à l'usine, les choux fleurs biologiques sont lavés, coupés, blanchis, surgelés IQF puis calibrés. Chou fleur issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:23 Kcal 94 kJ Fibres alimentaires:2,0 g Protéines:1,8 g Sel:0,15 g

Le maïs doux biologique du nom latin Zea mays est une variété de maïs cultivée pour sa teneur élevée en sucre. Dès réception à l'usine, les grains de maïs biologiques vont être lavés, blanchis puis surgelés IQF. Maïs doux issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:101 Kcal 425 kJ Fibres alimentaires:2,3 g Protéines:3,7 g Sel:Traces

Le Potimarron du nom latin Cucurbita Maxima appartient à la famille des Cucurbitacae. FRDP met en place des filières agricoles auprès de producteurs sélectionnés. Après la réception à l'usine, les potimarrons sont lavés, égrenés, coupés, blanchis puis surgelés IQF. Potimmaron issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:42 Kcal 175 kJ Fibres alimentaires:3,2 g Protéines:1,9 g Sel:Traces